健康功傚

豬肝:保護神經系統
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

黃花青菜豬肝湯的做法

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  1.豬肝切片。

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  2.黃花提前浸泡，豬肝加入料酒、生薑粉、水澱粉拌勻。

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  3.鍋中燒水，黃花和涼水同下。

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  4.水開後下豬肝，豬肝變色前別攪動。

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  5.放青菜。

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  6.加入鹽和衚椒粉攪動一下即可。

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  7.盛出後撤入蔥花。