健康功傚

豆腐乾:補血、護齒、保護骨骼
花椒:溫中
桂皮:溫中

食材用料

五香豆腐乾的做法

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  1.把豆腐乾洗乾淨。

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  2.從中間切一刀。

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  3.準備調料，大料，桂皮，香葉，丁香。

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  4.鍋裡放清水，放大料，桂皮，香葉，丁香。

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  5.放醬油。

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  6.放糖。

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  7.放鹽。

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  8.放豆腐乾。

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  9.放陳皮。

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  10.大火轉小火，煮30到40分鍾。

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  11.連水跟豆腐乾一起拿出來放在一個乾淨的容器裡，泡幾個小時。

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  12.喫的時候切片裝磐就可以了。