健康功傚

豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼
白糖:低蛋白質

食材用料

麻辣白鯧魚的做法

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  1.看看原料吧

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  2.白鯧魚洗淨切塊備用。

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  3.將魚塊蘸上乾麪粉。

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  4.放入熱油鍋中，炸制。

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  5.炸到兩麪金黃色撈出備用

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  6.切好蔥薑蒜。

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  7.鍋中放油，放入蔥薑蒜熗鍋，放入麻椒和乾紅椒煸炒。

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  8.炒出香味後，放入豆瓣醬炒勻，放入料酒，生抽，白糖，少許鹽一起煸炒。

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  9.放入熱水，放入炸好的魚燒制。

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  10.大火燒開，改中火燒魚。

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  11.等收乾湯汁即可出鍋。

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  12.看看成品吧