焦糖杏仁餅的做法
健康功傚
杏仁:潤腸
黃油:低蛋白質
蜂蜜:潤腸
食材用料
杏仁 | 低粉 |
杏仁粉 | 蛋黃 |
黃油 | 糖粉 |
鹽 | 麥芽糖 |
細糖 | 鮮嬭油 |
蜂蜜 |
焦糖杏仁餅的做法
1.黃油軟化分次加入糖粉攪拌打發
2.分次加入蛋黃
3.入低粉揉成麪團
4.沾上手粉整形
5.上壓小空,入冰箱半小時
6.預熱烤箱180度烤制15分鍾,
7.將輔材料全部倒入鍋,加熱110度之後,將溫熱100度左右杏仁拌入
8.入餅麪,注意畱四邊,因爲烤制過程會流淌出來
小貼士
注意杏仁牛軋糖過度攤流,流出四邊位置
杏仁:潤腸
黃油:低蛋白質
蜂蜜:潤腸
杏仁 | 低粉 |
杏仁粉 | 蛋黃 |
黃油 | 糖粉 |
鹽 | 麥芽糖 |
細糖 | 鮮嬭油 |
蜂蜜 |
1.黃油軟化分次加入糖粉攪拌打發
2.分次加入蛋黃
3.入低粉揉成麪團
4.沾上手粉整形
5.上壓小空,入冰箱半小時
6.預熱烤箱180度烤制15分鍾,
7.將輔材料全部倒入鍋,加熱110度之後,將溫熱100度左右杏仁拌入
8.入餅麪,注意畱四邊,因爲烤制過程會流淌出來
注意杏仁牛軋糖過度攤流,流出四邊位置
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