健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

辣炒鴨肉年糕的做法

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  1.鴨肉剁成塊。年糕條切段，分開。

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  2.鍋燒水，將鴨肉放入，煮半小時。撈出控乾，加入一勺韓式辣醬，加入一勺香油、白糖、生抽

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  3.攪拌均勻，醃漬一會。

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  4.鍋子燒熱，倒油，放入洋蔥，煸炒。

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  5.放入醃漬的鴨肉。煸炒。用適量清水將賸餘的辣醬攪拌，倒入鍋內。

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  6.放入年糕條。燉煮至年糕入味，湯汁濃稠。放入小蔥碎、白芝麻。