香菇燒臭乾子的做法
健康功傚
香菇:透疹
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
香菇 | 臭乾子 |
瘦肉 | 香蒜 |
紅小椒 | 蒜頭 |
郫縣豆瓣醬 | 醬油 |
糖 | 味精 |
鹽 | 油 |
香菇燒臭乾子的做法
1.全部食材洗淨待用.
2.香菇,香蒜,蒜頭切好備用,瘦肉切絲用生粉攪拌均勻.
3.鍋內放油,將臭乾全部煎成兩麪微黃.
4.鍋內餘油煸炒香菇,肉絲.
5.再放入豆瓣醬煸香,加紅椒粒,蒜粒放入臭乾子.
6.加糖,醬油,少許鹽放水燒至入味,放入香蒜味精收汁.
7.出鍋裝磐即好.
香菇:透疹
醬油:補血、護齒、保護骨骼
香菇 | 臭乾子 |
瘦肉 | 香蒜 |
紅小椒 | 蒜頭 |
郫縣豆瓣醬 | 醬油 |
糖 | 味精 |
鹽 | 油 |
1.全部食材洗淨待用.
2.香菇,香蒜,蒜頭切好備用,瘦肉切絲用生粉攪拌均勻.
3.鍋內放油,將臭乾全部煎成兩麪微黃.
4.鍋內餘油煸炒香菇,肉絲.
5.再放入豆瓣醬煸香,加紅椒粒,蒜粒放入臭乾子.
6.加糖,醬油,少許鹽放水燒至入味,放入香蒜味精收汁.
7.出鍋裝磐即好.
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