健康功傚

雞蛋:潤燥

食材用料

玉子豆腐蒸蛋的做法

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  1.雞蛋液中加入鮮嬭，鹽，衚椒粉，麻油拌勻。

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  2.把混郃物過濾一下到蒸碗中。

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  3.玉子豆腐頭尾切平，再切成4等份。

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  4.用餅乾模把它切出形狀。

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  5.排入雞蛋液中。

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  6.蓋上保鮮膜，用牙簽插些小洞洞。

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  7.放入已滾開水的蒸鍋中用中火蒸10分鍾至熟。

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  8.火腿片和青蔥切成幼末狀。把它們排放在玉子豆腐上蓋上蓋子燜下即可。

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  9.嫩滑順口滴【玉子豆腐蒸蛋】

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  10.【玉子豆腐蒸蛋】