健康功傚

螃蟹:清熱解毒
雞蛋:潤燥

食材用料

螃蟹蒸蛋的做法

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  1.所有材料

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  2.螃蟹洗乾淨,去年後蓋

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  3.在對半切開

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  4.雞蛋內加入一點鹽打散,

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  5.倒入到麻好螃蟹的磐子中

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  6.上高壓鍋內蒸,上氣之後蒸5分鍾就行了

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  7.出鍋

小貼士

螃蟹可以大人喫,小孩子喫這個蛋很好的,蛋裡麪都是蟹黃,很營養.