健康功傚

青蘿蔔:化痰
白糖:低蛋白質

食材用料

白糖蘿蔔絲的做法

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  1.青蘿蔔洗淨（在我這裡很少能見到那種長長的濰坊蘿蔔，能買到的就是普通的這種青蘿蔔）

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  2.把青蘿蔔去頭尾，畱中段。

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  3.用刀把蘿蔔切成薄片。

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  4.把蘿蔔片用刀切成細絲。

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  5.把蘿蔔絲盛入乾淨容器裡，撒入白糖，拌勻即可。

小貼士

1、蘿蔔水分含量大，平時儲存要注意控制水分流失。
2、蘿蔔皮富含維生素C，喫蘿蔔建議不去皮。