酸辣白菜的做法,第1張

酸辣白菜的做法,酸辣白菜,第2張

健康功傚

娃娃菜:清熱解毒

食材用料

娃娃菜1顆相尅食物紅辣椒3個
適量適量相尅食物
食用油適量檸檬醋3勺

酸辣白菜的做法

  • 酸辣白菜的做法,酸辣白菜的做法圖解1,第3張

    1.娃娃菜一顆,對切

  • 酸辣白菜的做法,酸辣白菜的做法圖解2,第4張

    2.葉子剝開,洗淨

  • 酸辣白菜的做法,酸辣白菜的做法圖解3,第5張

    3.切成火材棍0.5厘米的寬度

  • 酸辣白菜的做法,酸辣白菜的做法圖解4,第6張

    4.將切好的娃娃菜放入大口碗,撒上鹽,拌勻,醃漬10-15分鍾,倒掉鹽水

  • 酸辣白菜的做法,酸辣白菜的做法圖解5,第7張

    5.下糖,拌勻後,淋上一大勺燒熱的油,完成

  • 酸辣白菜的做法,酸辣白菜的做法圖解6,第8張

    6.紅辣椒切碎,灑在娃娃菜上

小貼士

1、檸檬醋微苦,不宜多放,喜歡酸味可適量增加些鎮江醋。

2、辣椒衹需切好,用熱油一淋,辣味就自然而出了,不用提前鍊油。


生活常識_百科知識_各類知識大全»酸辣白菜的做法

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