健康功傚

烏梅:澁腸止瀉
山楂:止痛

食材用料

自制酸梅湯的做法

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  1.主料烏梅、山楂、白糖。

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  2.將烏梅及山楂清洗去浮灰

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  3.烏梅、山楂放入鍋中，加入適量水浸泡約1小時。

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  4.然後大火燒開，小火熬制約50分鍾。

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  5.加入白糖攪拌均勻再煮幾分鍾。

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  6.晾涼後將材料撈出，酸梅湯就做好了，放入冰箱冷藏後口感更佳。