健康功傚

排骨:潤燥

食材用料

開洋海帶結排骨湯的做法

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  1.材料：排骨（已焯水）、海帶結（已泡發清洗）、開洋

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  2.將開洋用溫水泡一下，待用。

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  3.將已焯水的排骨下入高壓鍋中，加適量的料酒。

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  4.隨後，加入一些清水。

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  5.接著，蓋上蓋、燒煮10分鍾後關火。

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  6.燜至沒氣後開蓋。

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  7.然後，郃入清洗好的海帶結和泡好的開洋。

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  8.煮開，煮上4——5分鍾。

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  9.最後，加適量的鹽。

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  10.調味攪勻，即成。