健康功傚

土豆:和胃
雞蛋:潤燥
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

煎炒土豆肉末的做法

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  1.土豆削皮洗乾淨後切片。

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  2.先將土豆切片放入微波爐（切片爲了易熟），微波10分鍾後趁熱壓成泥。

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  3.後打入雞蛋，加入適量衚椒粉和鹽，攪拌均勻。加入肉末後用油煎炒

小貼士

如果想要煎成餅的話就適量加點麪粉。