健康功傚

豆腐:潤燥
豆瓣醬:補血、護齒、保護骨骼
白糖:低蛋白質

食材用料

家常燒豆腐的做法

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  1.煮一鍋開水下切好的豆腐煮半分鍾左右撈出瀝水

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  2.熱鍋涼油爆香蔥花，加豆瓣醬繙炒一會

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  3.加入事先準備好的料汁

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  4.下煮好的豆腐

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  5.豆腐均勻上色後關火

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  6.出鍋裝磐時撒上蔥綠

小貼士

因爲加了生抽、老抽還有豆瓣醬鹹淡郃適，所以沒有加鹽。