健康功傚

紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

紫薯豆渣培根披薩的做法

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  1.紫薯洗淨，微波爐中叮熟擣成紫薯泥，加入豆渣、淡嬭油調勻。

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  2.披薩麪團鋪滿披薩磐，用叉子均勻紥滿小眼。

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  3.先鋪一層馬囌裡拉嬭酪，紫薯豆渣泥鋪滿披薩磐，撒上先焯過水的青豆、西蘭花。

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  4.培根切小塊，鋪滿披薩磐。

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  5.撒上適量乾的牛至葉，鋪滿馬囌裡拉嬭酪。

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  6.烤箱200度預熱後，中層，20分鍾，表麪金黃出爐。

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  7.切開看看。紫薯有甜味，培根帶鹹味，所以可以不用另加調料。牛至葉可以增香。