健康功傚

芝麻油:抗癌防癌

食材用料

黃金針菇拌涼皮的做法

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  1.材料：黃金針姑（已清洗）、青瓜絲、涼皮

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  2.將已清洗好的黃金針姑下入沸水中焯一下撈出。

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  3.用涼水過涼。

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  4.隨後，將過涼好的黃金針菇撈出、控乾一些水分，放在案板上切開，待用。

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  5.接著，將涼皮放在案板上切開。

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  6.放入保鮮盒中。

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  7.然後，郃入切好的黃金針菇和青瓜絲。

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  8.最後，加適量的鹽。

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  9.加適量的雞精。

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  10.加適量的生抽。

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  11.加適量的香醋。

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  12.加適量的芝麻油。

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  13.加適量的辣椒油。

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  14.調味拌勻，即成。