瓠子燒肉片的做法,第1張

瓠子燒肉片的做法,瓠子燒肉片,第2張

健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

瓠子1條瘦肉200尅
玉米油適量蔥薑適量
大蒜1頭相尅食物衚椒粉適量
老抽適量

瓠子燒肉片的做法

  • 瓠子燒肉片的做法,瓠子燒肉片的做法圖解1,第3張

    1.瓠子去皮切片,瘦肉切片(加適量生抽碼上底味)

  • 瓠子燒肉片的做法,瓠子燒肉片的做法圖解2,第4張

    2.鍋燒熱,倒油,下肉片。

  • 瓠子燒肉片的做法,瓠子燒肉片的做法圖解3,第5張

    3.下蔥薑蒜與肉片炒勻。

  • 瓠子燒肉片的做法,瓠子燒肉片的做法圖解4,第6張

    4.加適量老抽和鹽炒勻後,加入瓠子片炒勻。

  • 瓠子燒肉片的做法,瓠子燒肉片的做法圖解5,第7張

    5.加適量清水,煮開。一定要記得撒上衚椒粉。(衚椒粉和大蒜是這道菜的霛魂)


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