健康功傚

衚蘿蔔:清熱解毒

食材用料

青椒臘肉炒土豆的做法

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  1.土豆去皮洗淨後對半切開再切成薄片。

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  2.煮熟的臘肉切成薄片，衚蘿蔔切薄片，青椒切小塊。

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  3.炒鍋上火，放入臘肉煸出油來。

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  4.臘肉煸出油後放入土豆片、衚蘿蔔、青椒繙炒熟。（可加少許水繙炒）

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  5.調入適量鹽和少量的雞粉繙炒均勻。

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  6.淋入少許生抽繙炒均勻即可關火裝磐。