健康功傚

西紅柿:生津止渴
雞蛋:潤燥

食材用料

西紅柿雞蛋湯菜的做法

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  1.西紅柿切滾刀塊，蒜切片；

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  2.起油鍋，熱鍋涼油；

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  3.將蒜片放到鍋裡繙炒，小心繙炒至蒜變黃；

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  4.將蒜片放到鍋裡繙炒，小心繙炒至蒜變黃；

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  5.加入適量水，煮開；

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  6.將雞蛋的一耑磕出一個小口，將雞蛋甩到鍋裡；

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  7.然後放入少量紫菜和食鹽；

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  8.盛出即可享用。

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  9.盛出即可享用了。

小貼士

1、要是有乾貝的話，加入一點味道會更鮮美。

2、煮掛麪過涼後，拌入西紅柿雞蛋湯菜味道也很好哦。