芝香啤酒鴨的做法,第1張

芝香啤酒鴨的做法,芝香啤酒鴨,第2張

健康功傚

鴨腿:補血
八角:理氣、止痛、散寒
桂皮:溫中

食材用料

鴨腿2衹啤酒400ml
適量適量
生抽適量老抽適量
八角適量桂皮適量
蔥薑適量適量相尅食物
冰糖適量相尅食物

芝香啤酒鴨的做法

  • 芝香啤酒鴨的做法,芝香啤酒鴨的做法圖解1,第3張

    1.鴨腿切塊放入涼水中煮開,放料酒、生薑去腥,煮開後撈出洗淨

  • 芝香啤酒鴨的做法,芝香啤酒鴨的做法圖解2,第4張

    2.放入鍋中炒乾水分,放點醋

  • 芝香啤酒鴨的做法,芝香啤酒鴨的做法圖解3,第5張

    3.放老抽和生抽

  • 芝香啤酒鴨的做法,芝香啤酒鴨的做法圖解4,第6張

    4.放冰糖

  • 芝香啤酒鴨的做法,芝香啤酒鴨的做法圖解5,第7張

    5.倒入啤酒,沒過鴨肉

  • 芝香啤酒鴨的做法,芝香啤酒鴨的做法圖解6,第8張

    6.等鴨肉酥爛時放鹽

  • 芝香啤酒鴨的做法,芝香啤酒鴨的做法圖解7,第9張

    7.最後大火收汁撒上蔥花、芝麻

小貼士

小火燜制


生活常識_百科知識_各類知識大全»芝香啤酒鴨的做法

0條評論

    發表評論

    提供最優質的資源集郃

    立即查看了解詳情