admin茄汁燜茄子的做法
健康功傚
茄子:低蛋白質
西紅柿:生津止渴
花椒:溫中
食材用料
| 茄子 | 西紅柿 |
| 朝天椒 | 花椒 |
| 亨氏番茄醬 | 鹽 |
| 雞精 | 老抽 |
| 白糖 |
茄汁燜茄子的做法
1.準備好主輔料。茄子西紅柿洗淨切滾刀塊
2.朝天椒切段
3.起油鍋，多放點油，下花椒朝天椒爆香
4.加入適量番茄醬
5.下西紅柿和茄子繙炒均勻
6.加入鹽、一點糖和適量老抽
7.燜至熟，加雞精繙炒均勻出鍋
小貼士
1、茄子切大塊燜出來更好喫
2、菜品燜制的過程中不要加一滴水
3.因爲加入了番茄醬，酸酸甜甜的味道，很好喫
茄子:低蛋白質
西紅柿:生津止渴
花椒:溫中
| 茄子 | 西紅柿 |
| 朝天椒 | 花椒 |
| 亨氏番茄醬 | 鹽 |
| 雞精 | 老抽 |
| 白糖 |
1.準備好主輔料。茄子西紅柿洗淨切滾刀塊
2.朝天椒切段
3.起油鍋，多放點油，下花椒朝天椒爆香
4.加入適量番茄醬
5.下西紅柿和茄子繙炒均勻
6.加入鹽、一點糖和適量老抽
7.燜至熟，加雞精繙炒均勻出鍋
1、茄子切大塊燜出來更好喫
2、菜品燜制的過程中不要加一滴水
3.因爲加入了番茄醬，酸酸甜甜的味道，很好喫
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