健康功傚

杏鮑菇:低蛋白質
番茄醬:保護神經系統

食材用料

番茄杏鮑菇的做法

• 

  1.杏鮑菇選飽滿一點的

• 

  2.切成三角形的丁

• 

  3.把水燒開放一點鹽，把杏鮑菇焯熟

• 

  4.焯好的杏鮑菇表麪發亮

• 

  5.熱鍋放油（最好色拉油），加入番茄醬燒開。

• 

  6.加入杏鮑菇，放適量鹽。

• 

  7.加入杏鮑菇，放適量鹽。出鍋前放入適量味素。

• 

  8.酸甜可口的番茄杏鮑菇就做好了。

小貼士

將做好的杏鮑菇放入保鮮罐放到冰箱裡，兩喫也很有特點。