紅燒魚頭的做法
健康功傚
花椒:溫中
食材用料
魚頭 | 香菜 |
蔥 | 紅辣椒 |
薑 | 花椒 |
鹽 | 糖 |
老抽 | 料酒 |
雞精 |
紅燒魚頭的做法
1.魚頭洗淨
2.配料洗淨切好
3.鍋中放油,下配料炒香
4.放入魚頭兩麪都稍微煎一下
5.加入高湯或水
6.加入鹽、料酒和老抽
7.大火燒開
8.這時香菜洗淨,切段
9.湯汁賸一半時加入白糖
10.最後大火收汁加雞精
11.撒上香菜就可以慢慢享用啦
花椒:溫中
魚頭 | 香菜 |
蔥 | 紅辣椒 |
薑 | 花椒 |
鹽 | 糖 |
老抽 | 料酒 |
雞精 |
1.魚頭洗淨
2.配料洗淨切好
3.鍋中放油,下配料炒香
4.放入魚頭兩麪都稍微煎一下
5.加入高湯或水
6.加入鹽、料酒和老抽
7.大火燒開
8.這時香菜洗淨,切段
9.湯汁賸一半時加入白糖
10.最後大火收汁加雞精
11.撒上香菜就可以慢慢享用啦
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