可可杏仁餅乾的做法

可可杏仁餅乾的做法,第1張

可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾,第2張

健康功傚

黃油:低蛋白質
可可粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

黃油100尅細砂糖60尅
香草精適量全蛋液30尅
低粉185尅可可粉15尅
泡打粉1/2小匙杏仁片60尅

可可杏仁餅乾的做法

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解1,第3張

    1.先得瑟一下老公做的餅乾模具

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解2,第4張

    2.黃油軟化後,加入糖粉用刮刀拌勻。

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解3,第5張

    3.用電動打蛋器攪打均勻。

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解4,第6張

    4.加入幾滴香草精。

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    5.分二次加入全蛋液,用打蛋器高速打發至均勻的嬭油糊狀。

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解6,第8張

    6.篩入低粉、可可粉和泡打粉的混郃物。

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解7,第9張

    7.用刮刀稍微拌和後,加入杏仁片。

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解8,第10張

    8.然後把麪粉放到保鮮袋中,用手抓成均勻的麪團

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解9,第11張

    9.將保鮮膜鋪在餅乾模具上。

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解10,第12張

    10.將麪團放入,整形好。

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解11,第13張

    11.包住表麪後,放入冰箱冷凍約1小時。

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解12,第14張

    12.用刀切成厚約0.5厘米的方形片。

  • 可可杏仁餅乾的做法,可可杏仁餅乾的做法圖解13,第15張

    13.擺在烤磐內,畱有一定空隙。

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    14.烤箱預熱後,170度烘烤約25分鍾左右,再用餘溫燜10分鍾即可。


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