健康功傚

可可粉:補血、護齒、保護骨骼
白糖:低蛋白質

食材用料

核桃果的做法

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  1.1、準備好所有的食材。

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  2.2、把玉米澱粉、糯米粉、可可粉都放在一個磐裡，加入50ml的清水，慢慢揉成團。水要依次慢慢加，麪團才能揉的成功。

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  3.3、揉好的麪團，放在邊上醒一會，這時候做餡料。

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  4.4、把紅棗洗淨後，對剖開後取其核，然後剁碎。核桃切成和棗泥差不多的小碎塊，加入2勺白糖，把三樣東西攪拌均勻，然後入微波爐高火叮一分鍾。

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  5.5、把麪團分成若乾個小麪團，然後包入核桃棗泥餡，再把其捏成核桃的造型，上麪用牙簽的頭輕輕的戳上無數個小洞眼。成品完成。

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  6.6、把核桃果放入蒸鍋，水開後大火蒸5分鍾左右就可以出鍋開喫了。這款點心要熱的時候喫。

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  7.7、出鍋後品嘗一下，真是美味啊，鼕令進補的佳品。

小貼士

蒸好以後要乘熱喫，涼了影響口感。