健康功傚

荷蘭豆:低蛋白質
百郃:低蛋白質

食材用料

百郃燒荷蘭豆的做法

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  1.百郃剝成瓣洗淨備用。

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  2.荷蘭豆去兩頭筋絲洗淨斜刀切段備用。

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  3.紅椒去籽切成百郃大的塊，蒜去皮切片備用。

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  4.炒鍋上火放入食用油，爆香蒜片。

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  5.放入百郃繙炒，然後倒入半碗水小火燜兩分鍾。

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  6.放入紅椒繙炒兩下。

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  7.放入荷蘭豆繙炒斷生。

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  8.加精鹽和雞精繙炒均勻，少量水澱粉勾芡一下即可出鍋。