健康功傚

黃瓜:低蛋白質

食材用料

涼拌豆腐皮的做法

• 

  1.豆腐皮卷起，切細絲，放到碗裡。

• 

  2.黃瓜切細絲，放碗裡。

• 

  3.蔥切片，薑切末，乾辣椒洗乾淨。

• 

  4.熱鍋熱油，加入薑末和蔥片，再把乾辣椒掰開放進去，爆香。

• 

  5.把鍋裡的油等都倒入碗裡。

• 

  6.加入蒸魚豉油，鮮哢醬油拌勻即可。

小貼士

【1】一般不需要再加鹽了，根據需要可以適量加。