健康功傚

雞蛋:潤燥
白糖:低蛋白質

食材用料

牛嬭雞蛋餅的做法

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  1.原材料：麪粉，雞蛋，白糖，牛嬭。

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  2.將4種原材料混郃後調制成麪糊，麪糊的濃度要適宜，不要太稠也不要太稀。

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  3.鍋中放油燒熱，放入2湯勺的麪糊煎黃。（如果用黃油煎會更美味）

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  4.繙麪再煎，兩麪煎黃即可。

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  5.有興趣的話用模具做出來的牛嬭雞蛋餅會更有情趣。