健康功傚

菠蘿:祛溼
青豆:潤燥
紅蘿蔔:低蛋白質

食材用料

菠蘿素炒飯的做法

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  1.備好材料

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  2.取菠蘿洗淨，菠蘿在中間畱2厘米，兩麪各切去2/3左右

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  3.用刀與匙子把果肉挖去，記住要畱籃子手柄的肉不要去的太多，要是 不小心搞斷了也沒關系，用牙簽在籃子與手柄中間插好固定就行了

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  4.菠蘿肉與紅蘿蔔切小粒

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  5.青豆與紅蘿蔔粒用小許水與鹽，煮5分鍾，盛起待用

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  6.熱鍋，下小許橄欖油，爆一下蔥花

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  7.下白飯炒散

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  8.放進菠蘿、青豆、紅蘿蔔

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  9.加入調味料，小火炒均勻，就可關火

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  10.把菠蘿素炒飯放在之前做好的菠蘿籃子裡，就可上桌了