【牛骨髓特色肉醬的做法步驟圖，怎麽做好喫】莫言catlam

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用料  

牛骨髓
豬扒解凍
油
鹽
醬油
薑末
蒜末
海鮮醬
黑衚椒粉	適量

牛骨髓特色肉醬的做法  

1. 先把牛骨髓和豬扒解凍

2. 牛骨髓切成小小塊，豬扒剁成肉末或小丁，用油鹽醬油稍醃

3. 起油鍋，放薑末蒜末爆香，再放肉末炒香後下牛骨髓拌炒片刻，加水半碗，海鮮醬兩大匙，黑衚椒粉適量，煮約七八分鍾收乾水份即可