【清湯羊肉蘿蔔的做法步驟圖，怎麽做好喫】莫言catlam

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用料  

白蘿蔔
羊排
薑片
大料

清湯羊肉蘿蔔的做法  

1. 羊排與薑片一同焯水約十分鍾，撇掉浮沫，保畱湯汁；白蘿蔔切塊備用

2. 熱鍋，與薑片一起下焯過水的羊肉炒香，加蘿蔔一起炒會，再加湯汁，不夠加開水適量

3. 下大料一個，中小火燜煮約一個半小時即可加鹽撒香菜食用