【乾貝蘿蔔煮的做法步驟圖,乾貝蘿蔔煮怎麽做好喫】莫言catlam
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用料
白蘿蔔 | 600尅 |
乾貝 | 80尅(約數) |
黃豆 | 150尅 |
薑片 | 三片 |
黑衚椒碎 | 少許 |
乾貝蘿蔔煮的做法
白蘿蔔削皮後切中塊;黃豆提前泡12小時;乾貝洗淨用溫水泡開後用手掰成一絲絲
熱鍋,少許油爆香乾貝絲和薑片,放料酒去腥,倒入適量開水再次煮開
倒入切好的白蘿蔔和黃豆,水開後轉中小火煮約40分鍾,加黑衚椒碎適量,鹽調味撒蔥花即可
白蘿蔔 | 600尅 |
乾貝 | 80尅(約數) |
黃豆 | 150尅 |
薑片 | 三片 |
黑衚椒碎 | 少許 |
白蘿蔔削皮後切中塊;黃豆提前泡12小時;乾貝洗淨用溫水泡開後用手掰成一絲絲
熱鍋,少許油爆香乾貝絲和薑片,放料酒去腥,倒入適量開水再次煮開
倒入切好的白蘿蔔和黃豆,水開後轉中小火煮約40分鍾,加黑衚椒碎適量,鹽調味撒蔥花即可
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