【鴯鶓湯的做法步驟圖，鴯鶓湯怎麽做好喫】莫言catlam

 莫言catlam

用料  

沙蓡
淮山片
鴯鶓骨	500G
衚蘿蔔	一根
土豆	一個
黨蓡
花生米	適量

鴯鶓湯的做法  

1. 鴯鶓骨解凍後，加薑片一起放進開水裡，煮一二分鍾後撈起，過冷水洗淨備用

2. 衚蘿蔔洗淨免去皮，和土豆一樣，切滾刀塊；沙蓡黨蓡淮山片花生米先泡水半小時後洗淨備用

3. 煲裡煮開水適量，（瓦煲更好）下所有材料，待繙滾幾分鍾後再轉小火，約煲兩小時，加鹽調味即可