健康功傚

土豆:和胃

食材用料

紅椒土豆絲的做法

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  1.土豆削皮後切成細絲在清水用多洗幾遍。

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  2.切好蔥花和薑末。

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  3.紅椒切細絲。

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  4.鍋中熱油爆香蔥花和薑末。

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  5.土豆絲瀝乾水分倒入鍋中繙炒。

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  6.繙炒至土豆絲變軟加入適量鹽。

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  7.滴入適量白醋。

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  8.加入紅椒繙炒斷生即可。

小貼士

1、加入白醋的話顔色會漂亮一點。

2、喜歡喫辣的可以放辣椒和花椒。