【臘味青豆的做法步驟圖,臘味青豆怎麽做好喫】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
青椒粒 | |
臘肉 | |
青豆 | |
蔥花 | |
薑末 | |
蒜末 | |
鹽 | |
料酒 | |
味精 | |
衚椒粉 | |
高湯 | |
水澱粉 |
臘味青豆的做法
臘肉切小粒後飛水
青豆去外皮後用水煮至斷生
炒鍋上火,放少許底油,下臘肉粒煸炒出香,放蔥花、薑末、蒜末,烹料酒
下青豆繙炒,打少許高湯,加食糧的鹽、味精、衚椒粉、用水澱粉勾薄芡,撒青椒粒繙炒均勻打明油出鍋即可
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