admin【清炒辣子牛蛙的做法步驟圖，怎麽做好喫】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
| 青椒絲 | |
| 牛蛙 | |
| 木耳 | |
| 乾紅辣椒 | |
| 蔥花 | |
| 薑末 | |
| 蒜片 | |
| 鹽 | |
| 料酒 | |
| 味精 | |
| 衚椒粉 | |
| 醬油 | |
| 白糖 |
清炒辣子牛蛙的做法
將牛蛙剁成小塊，炒鍋上火，放底油，燒熱後放蔥花、薑末、蒜片熗鍋，放牛蛙迅速爆炒，待肉緊後烹料酒，放乾紅辣椒段和木耳，加鹽、味精、醬油、少許白糖、衚椒粉、加少許水轉中火燒至入味後放青椒絲轉大火收汁打明油出鍋即可
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