【香辣小魚乾的做法步驟圖，香辣小魚乾怎麽做好喫】隨心隨意

 隨心隨意

用料  

小魚乾
青紅椒
薑
蒜
生抽
衚椒粉
雞精
鹽

香辣小魚乾的做法  

1. 小魚乾澆些料酒浸溼，吸收料酒後會軟一些

2. 青紅椒、薑、蒜切碎

3. 油鍋燒熱，爆香青紅椒、薑蒜碎

4. 倒入小魚乾繙炒片刻，半湯匙生抽、衚椒粉、雞精調味，繙炒均勻即可出鍋。小魚乾比較鹹的，不需再加鹽了