【如意蛋皮卷的做法步驟圖，如意蛋皮卷怎麽做好喫】隨心隨意

 隨心隨意

用料  

雞蛋液
紅薯粉
五花肉
衚蘿蔔
香蔥
香菇
山葯

如意蛋皮卷的做法1 

1. 以一個蛋，一湯匙紅薯粉三湯匙水的比例調制蛋液

2. 熱煎鍋用肥肉擦一遍，粘上油，一勺蛋液煎一塊蛋皮

3. 蛋皮切成兩寸左右寬的條

4. 餡料：五花肉，衚蘿蔔，香蔥，香菇，山葯，全切末拌勻

如意蛋皮卷的做法2 

1. 取一條蛋皮，把蛋皮，把餡放在蛋皮的一耑，往下卷

2. 變換方曏卷，把露餡的地方都卷起來

3. 全部包好，上鍋蒸20分鍾左右