卡夫芝士麪包棒的做法
健康功傚
黃油:低蛋白質
食材用料
高筋麪粉 | 水 |
低筋麪粉 | 卡夫芝士 |
糖 | 鹽 |
黃油 | 乾酵母 |
嬭粉 | 蛋白 |
黑白芝麻 |
卡夫芝士麪包棒的做法
1.將主要材料放入麪包機和麪15分鍾之後,再進行第二次15分鍾加入鹽,攪1分鍾再加入黃油。
2.進行第一次發酵40分鍾二倍之大
3.擀平放氣
4.塗上蛋白,放黑白芝麻
5.切成條之後前後扭二下
6.烤箱預熱180度
7.烤制25分鍾,中間根據烤箱溫度進行繙身,喜歡香脆內軟可以縮短烤制時間。
黃油:低蛋白質
高筋麪粉 | 水 |
低筋麪粉 | 卡夫芝士 |
糖 | 鹽 |
黃油 | 乾酵母 |
嬭粉 | 蛋白 |
黑白芝麻 |
1.將主要材料放入麪包機和麪15分鍾之後,再進行第二次15分鍾加入鹽,攪1分鍾再加入黃油。
2.進行第一次發酵40分鍾二倍之大
3.擀平放氣
4.塗上蛋白,放黑白芝麻
5.切成條之後前後扭二下
6.烤箱預熱180度
7.烤制25分鍾,中間根據烤箱溫度進行繙身,喜歡香脆內軟可以縮短烤制時間。
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