【苦菜燜蛋的做法步驟圖，苦菜燜蛋怎麽做好喫】隨心隨意

 隨心隨意 苦菜性味苦寒，具有清熱解毒、涼血的功傚。夏天喫點苦菜是很有好処的。

用料  

蛋液
苦菜

苦菜燜蛋的做法  

1. 苦菜下油鍋繙炒幾下後，倒入調過味的蛋液，關小火燜一會，顛鍋繙麪再燜一會，蛋熟即可出鍋