【孜然雞丁的做法步驟圖，孜然雞丁怎麽做好喫】風雨太陽花

 風雨太陽花

用料  

雞腿
青椒
生抽
老抽
鹽
澱粉

孜然雞丁的做法  

1. 雞腿去皮，剔骨，肉切丁，用少許生抽拌勻，大約15-20分鍾後加少許澱粉拌勻

2. 熱鍋冷油，慢慢劃散雞丁至變色

3. 加鹽和少許老抽，放孜然粉繙炒

4. 放切了塊的青椒一起繙炒片刻，再加一點鹽，出鍋