【春筍燒鴨的做法步驟圖,春筍燒鴨怎麽做好喫】風雨太陽花
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用料
鴨腿 | 1衹 |
春筍 | |
油 | |
生抽 | |
料酒 | |
八角 | |
鹽 | |
冰糖 |
春筍燒鴨的做法
鴨腿一衹洗淨切丁
春筍切斜塊
炒鍋放油,油溫熱時炒蔥段
把鴨肉滑進鍋,小火慢慢繙炒
等變色後加老抽、生抽、料酒、八角繙炒均
放適量水慢慢燉
肉8成熟時,放春筍,然後加鹽、冰糖一起調味後接著燉至鴨肉熟,即可出鍋
鴨腿 | 1衹 |
春筍 | |
油 | |
生抽 | |
料酒 | |
八角 | |
鹽 | |
冰糖 |
鴨腿一衹洗淨切丁
春筍切斜塊
炒鍋放油,油溫熱時炒蔥段
把鴨肉滑進鍋,小火慢慢繙炒
等變色後加老抽、生抽、料酒、八角繙炒均
放適量水慢慢燉
肉8成熟時,放春筍,然後加鹽、冰糖一起調味後接著燉至鴨肉熟,即可出鍋
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