【香煎蔬菜餅的做法步驟圖，香煎蔬菜餅怎麽做好喫】風雨太陽花

 風雨太陽花

用料  

土豆	1個
洋蔥	半個
木耳
蘑菇
麪粉
青辣椒
雞蛋	2個
鹽
花椒粉
黑芝麻

香煎蔬菜餅的做法  

1. 土豆擦絲後過水淘洗兩遍

2. 洋蔥切碎、木耳、蘑菇適量切碎，不太辣的青辣椒切碎

3. 以上材料和土豆絲放一起拌勻，雞蛋兩個打進去，加鹽、花椒粉、黑芝麻拌勻

4. 逐漸加麪粉拌勻，直至沒有乾麪粉且能用筷子挑起團

5. 平底鍋放油，鍋熱後，把油晃勻，挑適量菜糊進去，用筷子攤開，小火慢煎，直至兩麪黃色