健康功傚

雞蛋:潤燥
紅薯:寬腸通便

食材用料

雞蛋紅薯丁的做法

• 

  1.備雞蛋一個，紅薯一個，香蔥一根。

• 

  2.紅薯去皮切片，蛋打成蛋液。

• 

  3.先炒蛋，。

• 

  4.將蛋炒熟出鍋待用。

• 

  5.另燒油放進紅薯丁炒勻，放點鹽繙炒均勻。

• 

  6.放清水燒開。

• 

  7.將紅薯丁煮熟。

• 

  8.再放進炒好的雞蛋。撒上香蔥，調入雞精。

• 

  9.燒開出鍋。

• 

  10.煮好的雞蛋紅薯丁。