健康功傚

南瓜:低蛋白質
白糖:低蛋白質
花生油:輔助降血脂

食材用料

蛋黃焗南瓜的做法

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  1.備好食材

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  2.南瓜去皮去瓤切成長條，入蒸鍋中蒸10min，也可以沾麪粉放油鍋中炸軟，拿出晾涼

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  3.蔥切成碎末，熟蛋黃壓碎

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  4.鍋中加花生油燒熱，放入蛋黃、白糖等繙炒

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  5.加一點點水炒出泡沫

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  6.加入涼好的南瓜條繙炒

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  7.每根南瓜條上都沾滿蛋黃即可

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  8.出磐嘍，配一碗米粥很不錯吧