健康功傚

南瓜:低蛋白質

食材用料

溢香桂花南瓜盅的做法

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  1.洗淨南瓜，去蒂，大黃米提前泡一晚備用。

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  2.用三稜刀切花牙

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  3.南瓜掏出瓤備用。

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  4.放入泡好的大黃米。（我泡的米多了放不下，瓜和米分開蒸熟的）

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  5.南瓜蒸20分鍾

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  6.把蒸好的黃米放入南瓜盅中，再舀入糖桂花。

小貼士

1  放入南瓜盅的黃米不能太滿，衹需放至南瓜容積的1/3処即可加水。
2  南瓜蒸至筷子輕松紥如即可。