健康功傚

雞蛋:潤燥
土豆:和胃
花生油:輔助降血脂

食材用料

土豆絲餅的做法

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  1.備好所有食材。

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  2.土豆切成非常細的絲，用清水泡會。

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  3.土豆絲稍爲切短一些，加進麪粉，雞蛋和適量水拌勻。

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  4.再加上些蔥花和鹽。

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  5.熱鍋下油，用勺子把拌好的糊放鍋裡慢火煎。

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  6.小火兩麪煎焦黃即可。