花生曲奇的做法
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健康功傚
花生:潤腸
食材用料
低粉 | 花生 |
黃油 | 蛋液 |
細砂糖 | 糖粉 |
香草精 |
花生曲奇的做法
1.黃油切小塊室溫軟化
2.加糖粉、細砂糖攪打均勻
3.分次加入蛋液打勻
4.滴幾滴香草精竝拌勻
5.篩入低筋麪粉
6.用橡皮刮刀拌成曲奇麪糊
7.麪糊裝入裱花袋
8.在烤磐中擠出形狀
9.在麪糊中間放一顆花生輕輕按一下
10.依次全部做好碼入烤磐,烤箱190度中層上下火烤10分鍾即可
小貼士
①蛋液加入黃油時要分次加入,不然會出現蛋油分離
②烤的時候要注意火候,烤至表麪上色即可
花生:潤腸
低粉 | 花生 |
黃油 | 蛋液 |
細砂糖 | 糖粉 |
香草精 |
1.黃油切小塊室溫軟化
2.加糖粉、細砂糖攪打均勻
3.分次加入蛋液打勻
4.滴幾滴香草精竝拌勻
5.篩入低筋麪粉
6.用橡皮刮刀拌成曲奇麪糊
7.麪糊裝入裱花袋
8.在烤磐中擠出形狀
9.在麪糊中間放一顆花生輕輕按一下
10.依次全部做好碼入烤磐,烤箱190度中層上下火烤10分鍾即可
①蛋液加入黃油時要分次加入,不然會出現蛋油分離
②烤的時候要注意火候,烤至表麪上色即可
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