醬香江豆大鮮肉包的做法
健康功傚
豆角:低蛋白質
食材用料
豬梅花肉 | 豆角 |
麪粉 | 蔥 |
薑 | 發酵粉 |
甜酒釀 | 五香粉 |
鹽 | 味精 |
生抽 | 甜麪醬 |
油 |
醬香江豆大鮮肉包的做法
1.發麪的酒釀,加了這個,包子皮更好喫。
2.發酵粉加入溫水
3.麪粉加入酒釀和發酵粉水,攪拌。
4.揉成麪團,醒上
5.豆角過開水
6.切小段
7.肉餡加入所有調料,生薑和蔥攪拌
8.再加入豆角攪拌
豆角:低蛋白質
豬梅花肉 | 豆角 |
麪粉 | 蔥 |
薑 | 發酵粉 |
甜酒釀 | 五香粉 |
鹽 | 味精 |
生抽 | 甜麪醬 |
油 |
1.發麪的酒釀,加了這個,包子皮更好喫。
2.發酵粉加入溫水
3.麪粉加入酒釀和發酵粉水,攪拌。
4.揉成麪團,醒上
5.豆角過開水
6.切小段
7.肉餡加入所有調料,生薑和蔥攪拌
8.再加入豆角攪拌
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