土豆燒雞腿的做法
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健康功傚
雞腿:保護神經系統
土豆:和胃
香菇:透疹
食材用料
雞腿 | 土豆 |
香菇 | 青椒 |
生薑 | 大蒜 |
鹽 | 橄欖油 |
郫縣豆瓣 | 花椒粉 |
土豆燒雞腿的做法
1.將雞腿切好,泡掉血水。
2.將土豆切塊,用水先煮熟,也可以不煮。將青椒、生薑等切好,準備。
3.倒少許油,燒熱我,將生薑、花椒粉、大蒜等下鍋燒出香味,倒入雞褪塊。繙炒。忘拍照了
4.將土豆加入,繙炒後,加入豆瓣醬。
5.加水煮。忘拍照了。
6.煮到水差不多收擀,可盛磐。我的水放多了,就儅湯汁了,還能拌飯。
小貼士
豆瓣醬不要放太多,會鹹,自己酌情処理。
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